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mercredi 11 novembre 2026 Premier croissant · éclairée à 4 %
Les épices · note de cœur

Le gingembre

Zingiber officinale. Chaude, épicée, citronnée et légèrement boisée : plus douce que le gingembre frais.

Le gingembre (Zingiber officinale) : une racine et ses radicelles, dessinés au trait blanc sur un ciel de nuit
  • Partie distillée : le rhizome
  • Origines principales : Inde, Madagascar, Chine
  • Note : de cœur, dans l'accord d'un parfum

Ses vertus traditionnelles

On lui prête traditionnellement des vertus réchauffantes et tonifiantes, associées à l'énergie et à la confiance.

Ces vertus sont des réputations transmises par la tradition et la parfumerie, et non des effets démontrés : aucune huile essentielle n'est présentée ici pour un usage thérapeutique.

Des idées d'ambiance

  • Une diffusion courte, associée au citron vert.

Ses accords

Elle s'associe bien avec le citron vert, l’orange douce, le lemongrass.

Les précautions

Ne l'avalez pas, et diluez-la avant tout contact avec la peau.

Rappels pour toutes les huiles : hors de portée des enfants, jamais dans les yeux, jamais à proximité des animaux (les chats y sont particulièrement sensibles), diffusion courte dans une pièce aérée, et avis d'un médecin ou d'un pharmacien en cas de grossesse, d'allaitement, d'allergie ou de doute.

Le saviez-vous ?

Le gingembre est l'une des premières épices à avoir voyagé d'Asie vers l'Europe, par les routes de la soie.

Dans la même famille

La cannelle · Le clou de girofle · La cardamome · Le poivre noir · La coriandre · La muscade · La badiane (anis étoilé) · Le cumin · Le carvi

Pour apprendre à utiliser les huiles en toute sécurité, suivez la formation Huiles essentielles et senteurs.

Les huiles essentielles sont présentées ici pour leur senteur et leurs vertus traditionnelles, sans usage thérapeutique. Elles ne s'avalent pas et ne remplacent aucun avis médical. En cas d'ingestion accidentelle ou de projection dans les yeux, contactez un centre antipoison. Illustration : création originale Astra Luna.